フード メニュー

ヒレ
Tenderloin
100ｇ/ ¥6.000円～ [6,050円～税込]

シャトーブリアン
Chateaubriand
100ｇ 7,000円～ [7,700円～税込]

サーロイン
Sirloin
100ｇ/7,000円～ [7,700円～税込]

カルビ 1,400円 [1,540円税込]
Bonless Short Ribs

中落カルビ 1,700円 [1,870円税込]
Rib finger cuts

上カルビ 2,600円 [2,860円税込]
Special Bone less Short Ribs

特上カルビ 3,400円 [3,740円税込]
Superior Marbled Boneless Short Ribs

フランク 2,600円 [2,860円税込]
Flank

カイノミ 2,600円 [2,860円税込]
Bottom flap

ハラミorサガリ(日替わり） 2,900円 [3,190円税込]
Skirt or Hnging tender

モモ 1,400円 [1,540円税込]
Round

赤身炙りポン酢 2,600円 [2,860税込]
Sliced round with japanese “Ponzu”

本日の赤身 2,600円 [2,860税込]
Today‘ｓRound

イチボ 2,600円 [2,860円税込]
Marbled Rump

イチボ塊焼（タタキ）2,800円 [3,080円税込]
We serve as block Rump Cap
（We cut it you grill 6 faces by your self. It is called Tataki in Japanese.kind of Sashimi)

豚タン（6枚）600円 [660円税込]
当店唯一の豚部位。牛タンとは違う食感です。
Pork Tongue

アゴタン（約5枚）1,000円 [1,100円税込]
Under Tongue

ネギタン（約5枚）1,800円 [1,980円税込]
Tongue with spring onion

ネギ上タン（約5枚） 2,800円 [3,000円税込]
Special Tongue with spring onion

石垣牛極上タン（タン4枚アゴタン4枚）3,600円 [3,960円税込]
Ishigaki Beef Limited Tongue with spring onion

ミノ 980円 [1,078円税込み]
First stomach

上ミノ 1200円 [1,320円税込]
Special First stomach

マルマル石垣マルチョウ 980円 [1,078円税込]
長いままのマルチョウを焼いた後、ハサミでカットして食べて頂けます：量は通常のマルチョウより多くなっております
Long Small intestine (serve as long intestine.Cut by your self after grill)

マルチョウ 880円 [968円税込]
脂が旨味です・味噌味を試した事の無い方へ是非味噌味を試して下さい
Long Small intestine

テッチャン 880円 [968円税込]
味わいの有るホルモンです、人気者！焼方で大きく仕上がり違います
Large intestine

ギアラ 880円 [968円税込]
玄人好みのホルモンです
Fourth stomach

ハツ 880円 [968円税込]
焼き過ぎない様ににご注意下さい
Heart

レバー 880円 [968円税込]
多くのファンのいるレバー、人気は塩味
Liver

ツラミ 880円 [968円税込]
ほほのお肉で嚙み応えは有るが味わい深い部位です
Cheek

新鮮ホルモン三種盛り 1,200円 [1,320円税込]
3 kind of Fresh offal

センマイ刺 900円 [990円税込]
Beef Omasum Sashimi

ネギバカ 500円 [550円材込]
ネギをサラダ感覚で食べて頂ける箸休め、肉で巻いて食べても良し！ネギ好きなあなたへ
White Leek Salada

韓国のり 300円 [330円税込]
Seaweed Sheets

鱈チャンジャ 500円 [550円税込]
Cod Kimuchi

キムチ 400円 [440円税込み]
Kimchi

オイキムチ 400円 [440円税込]
Cucumber kimchi

カクテキ 400円 [440円税込]
Radish kimchi

キムチ盛り合わせ 800円 [880円税込]
Assorted kimchi

ナムル盛り合わせ 800円 [880円税込]
Assorted boiled vegetables

サンチュ500円 [550円税込]
Lettuce

チョレギサラダ 780円 [858円税込]
Spicy Salad

韓国海苔サラダ 780円 [858円税込]
Korean Seaweed Salad

焼き野菜盛り合わせ 780円 [858円税込]
Assorted vegetables for grill

キャベツ 400円 [440円税込み]
Cabbage

タマネギ 400円 [440円税込み]
Brown onions

ナス 400円 [440円税込み]
Eggplant

白ネギ 400円 [440円税込み]
White Leek

ニンニク 400円 [440円税込]
ニンニクをホイル皿に入れ、ゴマ油で風味付け、加熱して召し上がって頂きます。
Garlic

石焼ビビンバ 1,200 円 [1,320円税込]
Stone-Roasted bibimbap

ビビンバ 900円 [990円税込]
bibimbap

クッパ 850円 [935円税込]
Short rib soup with rice

チゲクッパ 950円 [1,045円税込]
Spicy short rib soup with rice

スダチ飯 700円 [770円税込]
ご飯の上に、花ガツオ・ミョウガ・針海苔・上からスダチの果汁を絞りかけて食べる、さっぱりご飯です。
Japanese citrus rice

シソ飯 700円 [770円税込]
ご飯の上に、細く刻んだ大葉と針海苔、醤油ベースのタレがかかっており焼肉との相性が抜群です。
Japanese basil rice

チャン玉飯 700円 [770円税込]
ご飯の上に、卵黄、チャンジャ、大葉、針海苔、旨味醤油をかけて召し上がって頂きます。大人気！
Cod Kimchi With Raw Egg Yolk rice

ご飯
Rice
小 Small 180円 [198円税込]
中 Medium 280円 [308円税込]
大 Large 380円 [418円税込]

だし茶漬け
Japaneses style soup rice
海苔 Seaweed 600円 [660円税込]
梅 Plum 600円 [660円税込]
チャンジャ Cod fish kimchi 600円 [660円税込]