お知らせ！
※消費税10％の価格になっています。
消費税は2019年10月1日に10%になりました。
目次
盛り合わせ Assorted
黒毛和牛三種盛り 2,500円 [2,750税込]
Three types of Kuroge-wagyu prime cuts
石垣牛三種盛り 3,000円 [3,300税込]
Three types of Ishigaki-wagyu prime cuts
新鮮ホルモン三種盛り 980円 [1,078税込]
Three types of fresh prime hormone
厳選A5等級希少部位 serectedA5 grade reae meat
石垣牛A5ヒレ
Tenderloin
100ｇ/ ¥5.500円 [6,050円税込]
150ｇ/8,250円 [9,075円税込]
石垣牛A5シャトーブリアン
Chateaubriand
100ｇ 6,500円 [7,150円税込]
150ｇ 9,750円 [10,725円税込]
石垣牛A5サーロイン
Ribeye
100ｇ/6,500円 [7,150円税込]
150g/9,750円 [10,725円税込]
MARUお勧めお任せ肉 五種類から
5,000円から [5,500円税込] ~12.000円（13.200円税込み）
Owner's selection meat set
当日の入荷状況により、その日の良い肉を提供いたします！自信を持ったお勧めですので、是非ご賞味ください。5.000円（5.500円税込）～から12.000円（13. 200円税込み）高額なお任せ盛りには、石垣牛のタンなどの、希少部位が多く組み込まれます！
石垣牛 Ishigaki-Wagyu
カルビ系
カルビ 1,200円 [1,320円税込]
Boneless shot rib
ゲタカルビ 1,500円 [1,650円税込]
Rib finger cuts
上カルビ 2,400円 [2,640円税込]
Special boneless shot rib
特上カルビ 3,200円 [3,520円税込]
Superior marbled boneless shot rib
フランク 2,400円 [2,640円税込]
Flank
カイノミ 2,400円 [2,640円税込]
Bottom flap
ハラミorサガリ 2,600円 [2,860円税込]
Skirt or Hnging tender
赤身系
モモ 1,200円 [1,320円税込]
Round
赤身炙りポン酢 2,400円 [2,640税込]
Sliced round with japanese "Ponzu"
ランプ系 2,000円 [2,200税込]
Rump(Lean)
イチボ 2,000円 [2,200税込]
Marbled Rump
イチボ塊焼（タタキ）2,400円 [2,640円税込]
Cook you own mrbled rump and we will cut for you. Japanese"Tataki"
黒毛和牛 Kuroge-wagyu
カルビ 980円 [1,078円税込]
Boneless shot rib
上カルビ 1,800円 [1,980税込]
Specal boneless shot rib
モモ（赤身） 980円 [1,078円税込]
Round
ハラミorサガリ 2,300円 [2,530税込]
Skirt or Hanging tender
＊塩・タレ選んでいただけます。
タン Tongue
ネギタン 1,200円 [1,320円税込]
Tongue
ネギアゴタン 700円 [770円税込]
Ander Tongue
タンセット 1,500円 [1,650円税込]
Tongue Set
ネギ上タン 2,000円 [2,200円税込]
Special Tongue with spring onion
石垣牛極上タン 3,400円 [3,740円税込]
Ishigaki Beef Limited Tongue
タンカルビ 700円 [770円税込]
Tongue with Source
ホルモン Hormone
ミノ 980円 [1,078円税込み]
First stomach
マルチョウ 780円 [858円税込]
Long Small intestine
上ミノ 1200円 [1,320円税込]
Special First stomach
マルマル石垣マルチョウ 800円 [830円税込]
Long Small intestine
テッチャン 780円 [858円税込]
Large intestine
ギアラ 780円 [858円税込]
Fourth stomach
ハツ 780円 [858円税込]
Heart
レバー 780円 [858円税込]
Liver
ツラミ 780円 [858円税込]
Cheek
(ホルモンは部位によってグラム数は変わります。)
＊ホルモン 塩・味噌選んでいただけます。
サイドメニュー Side Menu
センマイ刺 780円 [858円税込]
Raw beef tripe
ネギバカ 450円 [495円材込]
White Leek Salada
イカ辛キュウリ 450円 [495円税込]
Spicy Squid and Cucumber
韓国のり 300円 [330円税込]
Korean Seaweed
鱈チャンジャ 450円 [495円税込]
The guts of cod Kimchi
キムチ 400円 [440円税込み]
Kimchi
オイキムチ 400円 [440円税込]
Cucumber kimchi
カクテキ 400円 [440円税込]
Radish kimchi
キムチ盛り合わせ 680円 [748円税込]
Assorted kimchi
ナムル盛り合わせ 680円 [748円税込]
Assorted boiled vegetables
野菜・サラダ Vegetables and salads
サンチュ 450円 [495円税込]
Wind Leaves lettuce
チョレギサラダ 680円 [748円税込]
Spicy Salad
韓国海苔サラダ 680円 [748円税込]
Korean Seaweed Salad
焼き野菜盛り合わせ 680円 [748円税込]
Assorted vegetables for grill
キャベツ 300円 [330円税込み]
Cabbage
タマネギ 300円 [330円税込み]
Brown onions
ナス 300円 [330円税込み]
Eggplant
白ネギ 300円 [330円税込み]
White Leek
ニンニク 400円 [440円税込]
Garlic
飯 Rice Products
石焼ビビンバ 1,050 円 [1,150円税込]
Stone-Roasted bibimbap
ビビンバ 800円 [880円税込]
bibimbap
クッパ 750円 [825円税込]
Short rib soup with rice
スダチ飯 550円 [605円税込]
Japanese citrus rice
チャン玉飯 550円 [605円税込]
Raw cod fish kimchi and raw quailegg rice
チゲクッパ 850円 [935円税込]
Spicy short rib soup with rice
ご飯
Rice
小 Small 180円 [198円税込]
中 Medium 280円 [308円税込]
大 Large 380円 [418円税込]
だし茶漬け
Japaneses style soup rice
海苔 Seaweed 500円 [550円税込]
梅 Plum 500円 [550円税込]
チャンジャ Cod fish kimchi 500円 [550円税込]
麺・スープ Noodle and soup
稲庭うどん 780円 [858円税込]
Stone-Roasted bibimbap
冷麺 780円 [858円税込]
Cold Noodle Soup
ビビン麺 780円 [858円税込]
Spicy Cold Noodle
カルビスープ 700円 [770円税込]
Short rib Soup
チゲカルビスープ 700円 [770円税込]
Spicy Short rib Soup
玉子スープ 500円 [550円税込]
Egg Soup
わかめスープ 500円 [550円税込]
Seaweed Soup
玉子わかめスープ 600円 [660円税込]
Egg and Seaweed Soup
デザート Dessert
冷やしぜんざい 580 円 [638円税込]
Japanese cold Zenzai
自家製アイス(バニラ・ほうじ茶) 380円 [418円税込]
Home made Ice Cream(Vanilla or Roasted green tea)
MARU餅モナカアイス(バニラ・ほうじ茶) 480円 [528円税込]
Ice cream in Jpanese Monaka(Vanilla or Roasted green tea)
〆パフェ 780円 [858円税込]
Parfait